电饭煲卤牛肉怎么做?

牛肉是上好食材,是冬天的佳选。酱牛肉不仅保存了牛肉本身的滋味,还中和了中式调料的味道。今天小编跟大家分享一下如何将复杂的酱牛肉做的简单化。

主料

1、将洗干净的牛肉切成拳头大小。切牛肉的时候一定要逆着纹理,这样吃的时候才能口感更好。

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(图片来源网络,侵删)

2、放入凉水中浸泡两小时去掉血水跟腥味。将橘子皮撕成块状,将大葱洗干净切断备用。

3、将浸过水的牛肉放入锅中,同时放入6颗八角、两段大葱、两片橘皮、适量花椒、一勺铁观音、适量白糖(糖可以多放些)。

4、食材调料放好后,尽量把位置调整平整了,然后大肆地放入老抽,将牛肉与调料全部淹没才可以哦。

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电饭煲卤牛肉,说实话不靠谱!三天前我才卤了一锅牛肉,不如一般平锅卤的肉好吃,很柴!味道还提不起来,这个季节我们西藏就是吃牛羊肉的时节,可惜我的几斤好牛肉😂,但是清炖牛肉用电饭煲,很好吃肉炖的很烂,我估计可能跟有骨头有关系。所以建议网友,电饭煲清炖牛肉带骨头绝对一流。电饭煲卤牛肉不靠谱。希望我的失败能够告诫你,不要再做实验,你会后悔的。

零难度电饭煲卤牛肉

#罐头小厨#零难度电饭煲卤牛肉!用电饭锅做出卤味界的人气王-卤牛肉,这招简直太适合懒癌附体的吃货~

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将洗干净的牛腱子肉250g逆着纹理切成两半

牛肉冷水下锅,开火煮沸撇去浮沫,继续煮约5分钟,捞出清水洗净

在电饭煲中放入葱白2段、姜片5片、蒜5瓣,八角4个、花椒5g、桂皮1块、香叶5片、冰糖15g

放入焯过水的牛肉,加入料酒5ml、生抽5ml、老抽15ml,再倒入清水没过牛肉



正好我前段时间刚刚用电饭锅卤的牛肉。1.洗卤料。2.牛肉洗净焯水。3.料和牛肉下锅,加人料酒,生抽、老抽、蚝油、盐、姜片、葱段和适量水。电饭锅调炖煮挡炖1小时30分钟后,调保温挡焖泡2个小时以上后,味道最佳。省事,不用担心燃气了,糊锅等。

感谢邀请!最近的问题都是我喜欢的,因为用电饭煲卤牛肉省时省事,不用担心火候大小,也不用担心溢锅。真真做到好吃不费劲。偷偷告诉你噢,电饭煲不但能卤牛肉,还能卤猪蹄儿、肘子、猪耳朵,还能做红糖糯米藕。这些在我的主页食谱里都能找到,所以关注我,每天一两道原创快手家常饭菜和烘焙美食,不会让你失望的。

言归正传,电饭煲卤牛肉这就端上来!

【清卤牛腱子】

材料:牛腱子1000克,大葱1段,桂皮1块,姜1块,香叶4片,干红辣椒2个,砂仁3颗,盐适量

制作过程:

1. 牛腱子准备好;顺着筋膜分成一块块,清洗干净;

现在舆论不停的重提美国911,有话题,有视频,是想表达什么?

美国利用911反恐,结果在阿富汗越反越恐!所谓的美国反恐,只是美国为了一己之私,实行美国的世界霸权主义!现在舆论不停的提美国911,就是为了揭穿美国徦面目,双重标准反恐!常言道,恶有恶报,善有善报,作恶多端,必将招报!

911三个目标里面五角大楼和国会大厦肯定不算恐怖袭击,双子楼里面有美国政府的人,所以不是恐怖袭击,其他人只是附带伤害,即使没有美国政府的人,那只是情报有误,道歉一下就行,要不你就想想两颗原子弹,李梅,何必全球追杀,大方向看不是恐怖袭击

美国作为全球头号“搅屎棍”,能动手的时候绝不哔哔,不能动手的时候就打舆论战。在这方面,美国是尝过大甜头的,所以一直是乐此不彼,操作起来也是轻车熟路并且投入巨大。

最近妖风四起,很是让人诧异,美国人民选择了美国政府,美国政府扶植并训练本拉登,本拉登把美国炸了,一群奇芭中国人不去悼念918,不去悼念南斯拉夫冤死的中国大使馆工作人员,也不去悼念伊拉克阿富汗叙利亚伊朗等无辜惨死的民众,却再悼念美国人,这妖风的背后是什么妖怪?

911导致的美国入侵多国反恐,结果越反越恐,导致美国力有不逮,加之遇到新冠肺炎流行世界,美国尤其严重并无力控制传播,现在拜登开始收缩战线,专心对付中俄,将新冠病毒溯源政治化并甩锅中国,美国人终于迎来了病毒和阿塔势力最严厉的反噬,只好从阿富汗仓惶逃窜。

李子柒粉丝过亿,可城里人说她厨房脏;农村人说她的视频很假、很不真实,你怎么看呢?

个人观点:

1.木秀于林风必摧之。有争议是必然的。任何一件事情的产生和发展都是在争议过成中完善的。李子柒开拓了自媒体时代的一个先河。拓展了自媒体的外延。成就自身的同时,也带动了这项事业的发展。这绝对是功不可没的。同时,也是对一些自媒体大秀底线,不要脸的做法的啪啪打脸。是自媒体的一股清流。

2.谢家宝树,偶有黄叶。不完美意味着还有提升的空间。打磨作品,坚定信心。完善自我,苟日新,日日新,又日新。才能长盛不衰的发展。

3.针对瑕疵的讨论,可以是合理化的建议,可以是建设性的方案。而不能纠结于细节的挑三拣四,和人身的攻击谩骂。这种无下限的刷存在感是为人所不齿的。这充分证明着自身的狭隘和局限。

4.李子柒的作品充分展示了自身的杰出能力,匠心打造的不易,回归视角的独特,韧性坚持的卓越。所以,她得到了大众的认可。


红纱遮面、眉心有痣,这就是网红李子柒的形象定位。李子柒家的厨房是中国千千万万农村家庭,在相当长的历史阶段真实的记忆和写真,它和脏真的没有关系,只和经济条件、原始生活方式密切相关。现在也唯有这样的铁锅老灶台,更具浓郁的乡村气息。在这样的铁锅老灶台里煮出的菜,应该是特别的美味,带有自然的气息。李子柒视频里展现出的饮食文化,完全是真实的展示,只是在视频拍摄的时候,用了很多特写境头,在剪辑的时候又作了艺术化的处理。当然,也不是每一个懂得视频拍摄和艺术剪辑的人,就能够拍出像李子柒一样的生活视频。李子柒的视频不仅仅是缘于真实的农村生活,更缘于她内心对家乡、土地、亲人的那种深深的依恋和关爱。生活中不缺少美,但缺少发现它的眼睛。农村人说她假,恰恰就是少了她这一份对家乡、土地、亲人深深的依恋感,当然还缺少了发现它的那双美丽的眼睛。一如城市人嫌弃李子柒家的厨房一样,他们也一样缺少对农村、农业的关爱,以及对农民的人文关怀意识。一个人如果失去了对乡野大地的向往,对乡村田园生活的怀想,那么农村在他的眼里必然是落后、脏乱甚至愚昧的。李子柒系列生活视频的横空出世,一下子吸引了人们的目光,并深深地为她视频里展现出的田园生活陶醉,恰好让紧张、忙碌甚至焦虑的现代都市人,找到了一个心灵休憩的家园。生活真的不只是眼前的苟且,还有诗和远方。李子柒的视频给了现代都市人心灵诗和远方,所以他们被打动了。农村人不以为然,甚至说它假,其实用一句诗也可以说明原因:不识庐山真面目,只缘身处此山中。当然 ,这还因为他们的内心,没有李子柒心中对家乡、土地、亲人那一份独特的依恋和关爱密切相关。

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